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【簡単鶏料理♡】美味しい♡お弁当にも♡

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Description

酒：醤油：みりん
1：1：1で出来る手軽さ♪
本当に美味しいです★

材料 （2人分/1人分約318kcal）

鶏もも肉
1枚
にんにく
1片(おろし)
小麦粉
適量
■ 調味料
A)酒
大さじ2
A)醤油
大さじ2弱
A)みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ2
■ ※甘目が好みなら↓
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切り
    おろしにんにくを
    加えもんでから
    小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、
    ①の鶏もも肉を入れ炒める

  3. 3

    【中火】で両面に焦げ目がつくまで焼き
    【弱火】にして蓋をし、中まで火を通す

  4. 4

    全体に火が通ったら
    A)の調味料↓
    酒：醤油・みりんを
    1：1弱(0.8)：1
    を加えしみ込ませる

  5. 5

    甘目を好む方は
    ④の調味料を加える際、砂糖適量を加えてみて下さい♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏好きで色々鶏料理を研究中
レシピID : 1107800 公開日 : 10/04/23 更新日 : 10/06/24

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mappi77
【簡単鶏料理♡】美味しい♡お弁当にも♡
by mappi77