タコのピリ辛中華ソテー
みやびのレシピ
作り方
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1
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合わせ調味料を合わせておく。
タコをそぎ切りにし片栗粉を付けソテーし一度取り出す。
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2
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フライパンに油を入れ刻み生姜、ニンニク、ネギを香りがでるまで炒める。
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3
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香りが出たら合わせ調味料を入れソテーをしたタコを入れ絡める。
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4
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グリーンリーフ、新玉、豆苗を盛り付ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
何時もはあっさりした料理だったタコをコッテリさせてみようと思いチャレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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