簡単♪焼いて混ぜるだけ!たけのこご飯

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Description

簡単な筍ご飯です。ひき肉とショウガがきいて美味しいですよ〜♪

材料 (4人分)

★根しょうが
大きめ1ヶ
オイスターソース
大3
みりん
大3
鶏ガラスープの素
大3

作り方

  1. 1

    写真

    ★ゆでたけのこはさいのめにきる。
    食べやすい大きさに。
    ★根しょうがはみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    ★根しょうがを
    多めの油で炒める。

  3. 3

    写真

    根しょうがのかおりが出てきたら
    豚ひき肉を入れて
    炒めます。

  4. 4

    写真

    豚ひき肉の赤みがなくなったら
    たけのこを入れて炒めます。

  5. 5

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    全体を混ぜ合わせて
    炒めます。

  6. 6

    写真

    みりんを入れます。

  7. 7

    写真

    オイスターソースを入れます!

  8. 8

    写真

    鶏ガラスープの素を入れます!

  9. 9

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    ここで、味見タイム。お好みで自分の味つけしてみてくださいね!
    水分を飛ばします。

  10. 10

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    余計な水分を飛ばした具材をご飯に混ぜ合わせます!

  11. 11

    写真

    簡単!できあがり〜

コツ・ポイント

味見タイムで、お好みの味にしてくださいね!私はいつもオイスターソースを足しちゃって濃い味にしてます。

このレシピの生い立ち

母伝授のたけのこご飯です。ひき肉、ショウガがきいて美味しいまぜご飯です
レシピID : 1110106 公開日 : 10/04/26 更新日 : 10/04/26

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