味が染みてる＊鶏肉と大根の煮こみ
Description
大根に味がよく染みてて、これからの季節に持って来いの煮物。 下ゆでして余分な脂を抜いてみました☆ いっぱいアレンジ可！！
＊めぐ＊
材料
（2人分）
作り方
コツ・ポイント
お肉は鶏肉じゃなくて、豚肉でもＯＫです（＾－＾）ｖ 元々あったレシピは豚肩ロースを使っていました。 少しは脂身のあるお肉の方が美味しいと思います♪ 大根の代わりに里芋を入れてみたり、調味料を入れた後にゆで卵を入れて煮たり…とアレンジ可！！
このレシピの生い立ち
本のレシピを参考にしました。豚肉→鶏肉にし、余分な脂を抜くために軽く下ゆでしたら、コッテリしないで美味しかったのでアップしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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＊めぐ＊
