大根と筍穂先の梅マヨサラダ

大根を千切りにし、軽く塩を振っておく。きゅうりも千切りにする。

大根の水気を絞って、きゅうり、筍の穂先、ツナ缶をボールに入れる。（ツナ缶の油は切る）

めんつゆ、梅干の粗みじん、マヨネーズを混ぜ合わせる。