茎わかめのコリッと梅酢漬け

Name: 茎わかめのコリッと梅酢漬け
Yield: 保存容器小１個分
Ingredients: 茎わかめ １００g; 梅ぼし（しょっぱくない物がオススメ） 中２〜３個; 梅干しの漬け汁 小さじ１; すし酢 （容器内でひたひたになればOK）６０ml

Description

余った茎わかめでさっぱり味のおやつ。混ぜてつけ込むだけです

１００g

梅ぼし（しょっぱくない物がオススメ）

中２〜３個

梅干しの漬け汁

小さじ１

すし酢

（容器内でひたひたになればOK）６０ml

梅干しは、塩漬けではなく、味付けの梅が向いていると思います。私は中田食品の「梅干し田舎漬け」を使って作りました。

市販のおやつ「茎わかめ梅味」を大量に食べたくて家で自作してみました。

レシピID : 1112265 公開日 : 10/04/28 更新日 : 10/04/28