豆乳マフィンの画像

Description

おうちにある材料で、簡単に朝食マフィンを作りました。砂糖・バター・卵不使用。

材料 (8個)

A:レーズンマフィン
100g
バニラオイル
2滴
オリーブオイル
20g
お好きなだけ(今回は20g)
B:モカジャバマフィン
95g
10g
オリーブオイル
20g

作り方

  1. 1

    Aをボールに順に加え、都度ホイッパーでざっくり混ぜる。

  2. 2

    Bも別のボールに同じように加え、ホイッパーでざっくり混ぜる。

  3. 3

    型の6分目ぐらいまで加え、型を2~3回台の上に落とし、空気抜きをする。

  4. 4

    180度に予熱したオーブンで25分~30分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

キャラクター系の型やバラなどの型は、焼きあがった後、5~10分ほど置いておくと、型はずししやすくなります。甘さ控えめなので、蜂蜜や砂糖、メープルシロップを加えると、おやつに。

このレシピの生い立ち

HMと豆乳を使って、朝食用のヘルシーマフィンを作りました
レシピID : 1115305 公開日 : 10/05/02 更新日 : 10/05/02

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