ボリュームおかず！おからdeキッシュ

ほうれん草はレンジで下ゆで（500㍗で約90秒）し、水気を絞る。ハムは幅約1㎝くらいに切る。

ボウルに薄力粉を入れ牛乳でだまにならないよう混ぜる。おから・卵も入れ、1の材料を入れて一緒に混ぜる。

塩・コショウで味を調え耐熱容器にバターを塗り、2を流し入れる。
上にピザ用チーズｗかける。