たけのこの木の芽あえ
作り方
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1
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タケノコを一口大に切って☆で煮て下味を付け、冷ましておく。
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2
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木の芽をキレイに洗いキッチンタオルで水気を拭きとり、盛り付けの時に飾る分意外を すり鉢に入れてする。
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3
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2)に★を入れゴムべらなどで混ぜ合わせ 1)のタケノコの水分を切って入れ混ぜる。
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4
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小鉢に盛り付け、飾り用の木の芽を飾り 出来上がり~ ♪
ヽ(^o^)丿
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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