オーブンなしで作れる！ベーコンピザ

ボウルに強力粉、薄力粉、ドライイースト、オリーブオイル、砂糖小さじ1、塩小さじ1を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えて練る。

１がひとまとまりになったら、ラップをかぶせて1時間発酵させる。

スライスベーコンを3cm幅に切り、トマトピューレに塩、砂糖少々を混ぜておく。

ピザ生地をフライパンから取り出し、焼いていない方の面に3のトマトソースを塗り、ベーコン、ピザ用チーズをのせる。