スラッピージョー(ハンバーガー)
作り方
コツ・ポイント
バンズに具(ミンチ)を挟むときそのままではこぼれやすいし、あまり挟めないので、バンに少しくぼみをつけて乗せるとこぼれにくいです。(写真*を見てね。)
肉に混ぜる野菜はセロリやパプリカを加えても美味しいです。お試しあれ~!
肉に混ぜる野菜はセロリやパプリカを加えても美味しいです。お試しあれ~!
このレシピの生い立ち
アメリカ、フロリダ州キーウエスト諸島にあるバーで初めて作られ、そのバーの名前が由来になっているこのハンバーガー、名前の通りスラッピー(だらしない)でパテになってないミンチを挟んで食べるハンバーガーです。食べたら、はまります!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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