さっぱり!ぶた☆ぽんの画像

Description

ポン酢の風味でさっぱり!卵とわかめを加えてボリュームもある一品です♪

材料 (2人分)

2個
ひとつかみ
顆粒だし
小さじ1/2
ポン酢
大さじ3
にんにく
1かけ
サラダ油

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは戻して洗っておく。にんにくはみじん切りに。
    卵はといておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、豚肉を炒める。

  3. 3

    わかめを入れてさっと炒め、顆粒だし、ポン酢で味付けする。

  4. 4

    最後に卵をまわし入れ、全体をざっと混ぜる。

コツ・ポイント

わかめを入れるところからは手早く!なので、豚肉はよく火をとおしてください♪

このレシピの生い立ち

ポン酢をたくさん頂いたので、味付けに使えないかと思って。
レシピID : 1119427 公開日 : 10/05/07 更新日 : 10/05/07

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