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ネギは、輪切りにします。タケノコは、細切り。きくらげは、水で戻します。もどったら細切りにします。
鍋に、ごま油をして、材料をざっと炒めます。
水を入れます。ガラスープも入れます。
沸騰したら、とき卵を入れ、混ぜ合わせる。
薄口しょうゆを入れ、味をつけます。
嬉しいです★簡単に出来るので、中華のときは、ぜひぜひ♪♫♬