豚肉とカボチャのハーブバター蒸し

鍋に水（分量外）を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を入れます。豚肉の色が変わったらすぐ、皿に取りだしておきます。

鍋に残った湯を捨てて、明治チューブでクッキングを入れます。鍋を中火にかけ、１と食べやすく切ったカボチャを軽く炒めます。

カボチャと豚肉の表面に油がまわったら、◎を加えて蓋をします。沸騰したら弱火にして、湯がほとんどなくなるまで蒸し煮します。