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ノンオイルおからクッキーパンケーキ　

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Description

ジャガイモ入りだよ～
ホットケーキの上にザックリクッキーが被った感じかな。
朝食にも♪オヤツにも♪

材料

乾燥おから　　　　　　　　
４０ｇ
牛乳
100㏄
じゃがいも
中2.3個(皮を剥いて２００ｇ位)
ホットケーキミックス
150ｇ
砂糖
20ｇ
卵　
１個
上新粉　
１５ｇ

作り方

  1. 1

    オーブンは200度に余熱。ジャガイモはマッシュポテトにして冷ましておく

  2. 2

    おからと牛乳は、混ぜて5分以上おく。(オカラに牛乳をしっかり吸わす為)

  3. 3

    ②に①を加え、シッカリ混ぜ合わし、溶き卵を加えさらにシッカリ混ぜ合わす

  4. 4

    ③にホットケーキミックスと砂糖を混ぜ、最後に上新粉も加え混ぜ合わす。生地完成☆

  5. 5

    濡らした手で丸め、オーブンシートに並べ、分量外の上新粉を茶漉し等を使い振り掛ける。

  6. 6

    200度で上段25分焼く。オーブンの機種により、温度や時間は異なりますので様子見てくださいね♪

コツ・ポイント

甘さは少し控えめだと思います。
甘いのがお好みの方は、砂糖を増やすか、蜂蜜やシロップをつけて食べてね

このレシピの生い立ち

オカラを感じさせないように美味しくファイバー摂取。
レシピID : 1120051 公開日 : 10/05/08 更新日 : 10/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年4月13日
写真
あせつじ
朝食用に。バナナとクランベリーも足しました。じゃがいもの風味と食感がいいですね❣️美味しいレシピありがとです( ´ ꒳ ` )⸝
#朝食に #新じゃがで #外かり中ふわぁ #簡単で美味しい、ヘルシー
2014年2月25日
写真
☆★☆sac☆★☆
きな粉とナッツをプラスして作ってみました♪

つくれぽありがとー♪ 素敵ー♪栄養と美味しさアップにキュン★

2014年1月29日
初れぽ
写真
CAFE89
おからの代用でオートミールで作りました。ふっくら美味しかったです

つくレポありがとう♪ ふっくらいい焼き色♪とってもおいしそう

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