イタリアのママの味。Maureenのチキンカチャトーレ

にんにくをみじん切り。たまねぎはスライス。鶏肉は食べやすい大きさに切る。それをお鍋に入れてオリーブオイルでいためる。少ししたら小麦粉を加える。

トマト缶、白ワイン、スープの素を入れて１５分間煮込む。

マッシュルーム、オリーブのスライス、ハーブを入れ、こしょうで味を調整。