お弁当に♪まぁ~るいオムレツ☺の画像

Description

アスパラとウィンナーコーンを入れた丸いオムレツです❤お弁当にいかがですか?
 中にはケチャップが入ってます(´∀`)

材料 (2人分)

1個
1本
小1
小1
クレイジーソルト
適量
ケチャップ
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉子を割りパルメザンチーズとクレイジーソルト・牛乳を混ぜておく。コーンは水を切る。

  2. 2

    アスパラは根元の自然に折れるところでポキッと折って はかまを取り ななめ薄切りにする。ウィンナーは輪切り

  3. 3

     フライパンに油をしいて コーン・ウィンナー・アスパラを炒める。アスパラの色が鮮やかに変わったら玉子を投入♪

  4. 4

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     外から外から箸で大きくかき混ぜる。9割火が通ったら火を止める。ラップに半分の炒めた玉子を乗せ真ん中にケチャップを。

  5. 5

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    茶巾のように絞り形を整えゴムでとめて自然に冷めるまで待つ。

  6. 6

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    縛った方を下にして、シリコンカップに入れて お弁当にin❤

コツ・ポイント

アスパラは斜め薄切りで火の通りも早いです。ケチャップを絞りいれるときに上澄み液?!が入らないように(^ω^) 

このレシピの生い立ち

実家に帰省したときにアスパラ農家さんに沢山アスパラをいただきました。お弁当のおかずにならないかなと考えました。
レシピID : 1121570 公開日 : 10/05/10 更新日 : 10/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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えれぼん
ブロッコリー、ハムで代用! ケチャップ好きの息子の❤をキャッチ♪

息子さんに喜んでもらえたようで嬉しいです(^O^)ありがとう

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音々かーちゃん
ずっとフォルダinしてた~旦那と食べたよ♡ほうれん草でゴメンね↷

ほうれん草栄養満点でいいね☆ご主人となんて嬉しい!

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トミトミトミー
輪ゴムで止めときゃ良かった~って今さら・・笑 お花見弁当にゴチ♪

花見にありがとう☆晩の焼肉どうだった?

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トミトミトミー
旦那弁当にin♪何だか不細工・・・==;中にケチャップとは♪

旦那さんのお口に合ったかな~❤ありがとうね(´∀`)