キウィ　ジャム

キウィの皮を剥いて、ジャムにする分のキウィの重さを量っておきます。

キウィをフードプロセッサーにかけ、お好みの大きさに。（粗くくだいたり、細かくしたり・・・）

①で量っておいた分量の３０％のグラニュー糖と一緒に鍋で火にかけます。
煮立ったら弱火にでアクをとりながら２～３０分。