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大人のアボカドまぐろわさび☆

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Description

濃厚アボカドとシャリシャリ感が絶妙♪そのままサラダでも、ディップにしても＊お酒のお供に最高！

材料 （4）

アボカド
1個(やわらかいほうがオススメですが多少固くてもＯＫ)
マグロ刺身切り落とし
150g
醤油
適量
めんつゆ(濃縮)
適量
マヨネーズ
適量
本物ワサビ
1/3本
ワサビチューブ
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにマグロをいれ、分量の醤油、めんつゆをかけてつけておきます。

  2. 2

    ワサビは皮をむいてみじん切り、アボカドは一口大に切る(つぶしてしまうので適当でＯＫ)。

  3. 3

    1のボウルにワサビみじん切り、アボカドをいれて、チューブワサビとマヨネーズを加えてまぜまぜ…

  4. 4

    味見してみて調味料はお好きに足して→出来上がり☆

コツ・ポイント

ワサビチューブだけでも美味しいですが、本物わさびのシャリシャリがポイントです♪手に入ったらゼヒ☆ ちなみに写真の付け合わせはベビーリーフですが、バゲットとかでもよいと思います！

このレシピの生い立ち

おしゃれバーにていただいた味を再現＊感動を忘れないうちに作ってみました。おつまみにどうぞ♪
レシピID : 1122640 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/06/04

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大人のアボカドまぐろわさび☆
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