タコス スパイスミックスの画像

Description

ご飯に乗せればタコライス。そのまま食べればタコスサラダ。トルティーアがあったらさらにGOOD♪

材料 (4人分くらい)

500グラム
☆チリペッパー
大さじ1
☆クミン
小さじ1
☆ガーリックパウダー
小さじ1
☆ビーフブイヨン(粉末)
小さじ1
小さじ1
☆ドライオニオンチップ
あれば小さじ1
☆塩
少々(無くても可)
お好みの量
お好みの量
サルサ
チーズ(チェダーが一番合います)

作り方

  1. 1

    写真

    牛ひき肉を炒める。出てくる牛脂はお好みでOKです。そのまま、ちょっと拭く、洗って落とす等、何でもOKです。

  2. 2

    ☆のスパイスを全部加えて、水0.5カップを加えて煮詰めます。焦がさない程度に水分を飛ばしたら、肉は出来上がり。

  3. 3

    レタス、トマトを切ります。

  4. 4

    タコライスは、ご飯の上にレタス、肉、トマト、サルサ、チーズを乗せて出来上がり。

  5. 5

    タコスサラダは、レタス、肉、トマト、サルサ、チーズで出来上がり。

  6. 6

    トルティーアは、全部を巻き巻きしたら出来上がり♪

  7. 7

    スパイシータコスはスパイスに唐辛子をお好み量足して、牛肉を炒めます。

コツ・ポイント

とにかく簡単にぱぱっとで来ます♪ タコスサラダにしてトルティーアチップスに乗せて食べれば、ビールに良く合うおつまみになりますよ。ビーフブイヨンの塩気が強いときは、塩を入れないほうがいいです。

このレシピの生い立ち

いつも使ってるタコスシーズニングが無かったので、自分で作っちゃいました。
レシピID : 1122646 公開日 : 10/05/11 更新日 : 10/05/11

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