ふじっ子ペペロンチーノ
Description
塩昆布でちょっぴり和風？ぴりぴり辛くて、キャベツと昆布の甘みで美味しいです♪
チャトラン
材料
（1人分）
お好きなパスタ
100ｇ
塩（茹でる用）
大さじ１
オリーブ油
大さじ1
鷹の爪（適当に切る）
2本（1本でも可）
にんにく（スライスかみじん切り）
１片
ふじっこ 塩昆布
大さじ1～
好きなだけ
マギー 無添加コンソメ
1/2袋
塩コショウ
少々
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でる。気持ち短めに茹でます。今回は細め5分。茹で汁を大さじ1.5～をとっておく。その他の材料を切っておく。
-
-
-
2
-
フライパンにオリーブ油を入れて、鷹の爪とニンニクを弱火で熱して香りを出す。程よく火を通したら、キャベツを投入。
-
-
-
3
-
キャベツがしんなりしたら、塩昆布を入れて馴染ませたら、茹で上がったパスタと茹で汁を投入。コンソメも入れて味を確認。
-
-
-
4
-
好みで塩コショウ（胡椒は粗挽き）を振って味を調えて出来上がり。
-
コツ・ポイント
特にないけど、ニンニクを焦がさないようにする事。
鷹の爪は1本でもいいです。辛いのが好きなので2本入っています。
キャベツの量に合わせて、塩昆布を増減してください♪
しめじを入れても美味しいですよ(*´∀`*)ﾉ【Ё】ﾞ
鷹の爪は1本でもいいです。辛いのが好きなので2本入っています。
キャベツの量に合わせて、塩昆布を増減してください♪
しめじを入れても美味しいですよ(*´∀`*)ﾉ【Ё】ﾞ
このレシピの生い立ち
レシピなんて物じゃないけど、ふじっことマギー無添加ブイヨンのコラボをしてみました(●´ﾟ艸ﾟ｀)､;'.･
(
)
チャトラン
