焼かないピーマンの肉詰め
作り方
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1
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玉葱1個をみじん切りにして、バターで炒めて冷ましておく。
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2
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ボールに挽き肉、卵、塩胡椒、[1]を入れて、粘りが出るまでよく混ぜる。これでタネは完成です♪
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3
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ピーマンは洗って、半分に切る。
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4
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[3]のピーマンの種を取り、キッチンペーパーで水気を切る。
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5
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片栗粉をピーマンの内側に薄くつける。
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6
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作っておいたタネをピーマンに詰める。
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7
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190度に温めておいたオーブンに入れて15分。
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8
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爪楊枝をどれかに差して5秒待ち、上唇に当てて冷たくなければ完成です☆
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コツ・ポイント
ポイントとかは特に…(汗)
このレシピの生い立ち
焼くと必ず分離しちゃうので…(汗)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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