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人参を細切りにするかピーラーでスライスする♪
ボールに人参を入れ、全ての調味料を加え混ぜる♪
後は冷蔵庫で最低30分くらい冷やし味を馴染ませれば出来上がり♪
冷蔵庫に入れる前に味見をしてもう少し甘めがお好きなら砂糖を少し加えて下さい♪
オリーブオイルをゴマ油大さじ1くらいにかえて粒マスタードを抜けば中華風にもなります♪その際お醤油を少し加えても良いです!