なんちゃってチャンポン☆
作り方
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1
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肉、エビ、野菜は食べやすい大きさに切る。
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2
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水(分量外)にガラスープの素を溶かしておく。
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3
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フライパンに油をひき、肉、トウモロコシ以外の野菜を炒める。ある程度火が通ったら、②を加えて、むきエビを入れる。
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4
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沸騰したら、桜エビ、トウモロコシ、牛乳を加え、塩・胡椒で味を調える。麺を加えてしばらく煮たら完成!!
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コツ・ポイント
野菜はなんでもイイと思います。冷蔵庫の残り物でw保育園では、イカやキクラゲなどが入っていました。牛乳入りでまろやかになっているので、子供にも食べやすいとおもいますw
このレシピの生い立ち
スーパーで発見した激安29円のチャンポン麺w
保育園で作っているメニューを思い出しながら、冷蔵庫にある材料で作ってみました♪
保育園で作っているメニューを思い出しながら、冷蔵庫にある材料で作ってみました♪