ソフトなチーズフランスパン＊ＨＢ使用

ＨＢのパンケースにチーズ以外の材料を全て入れて、生地作りコースでスタート。

１次発酵まで済んだら取り出して、１０等分し軽く丸める。
濡れ布巾をかけて１０分ほどベンチタイム。

角切りチーズを包んでキレイに丸める。
１．５倍くらいになるまで２次発酵させる。