お手軽☆長芋のピリ辛ナムル

長芋は4cmの長さに拍子切りにする。

ボウルにしょうゆ、粉唐辛子、すりごまを入れて混ぜ、最後にごま油を加えて混ぜる。ここに１の長芋を入れて和える。

器に２を盛りつけ、小口切りにした万能ねぎを散らす。