簡単、うまっ！たけのことツナの味噌煮
わいわいちゃん
作り方
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1
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たけのこの水煮を食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋に切ったたけのことひたひたより少し少ない位の水を入れ、ツナ缶も加える。
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3
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鍋を火にかけ、砂糖を加える。
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4
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2〜3分煮て、味噌を加える。
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5
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焦げないように注意して味噌がたけのこにからむ感じになるまで煮込む。
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コツ・ポイント
ツナ缶は1缶でもOKですが、私は多い方が好みなので2缶使います。味噌はお好みのもので・・・。
このレシピの生い立ち
以前、友人からたけのこをもらった時に、その友人のお姑さんに簡単に教えてもらった作り方を参考にしたレシピです。
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わいわいちゃん
