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買い置き材料でさっとツナの坦々ソーメン

買い置き材料でさっとツナの坦々ソーメンの画像

Description

買い置き材料で辛くておいしいソーメン。
こくがあるのにすっきり爽快！
暑い日はコレに限ります♪

材料

素麺又はうどんや冷麦、買い置き乾麺
１００ｇ
水
３００ｃｃ
市販めんつゆ
大匙３
☆醤油
大匙２
☆テンメンジャン
大匙２
☆オイスターソース（なくても可）
大匙１
練りゴマ
大匙２
☆チューブ練りしょうが、にんにく
各２センチ位
☆ごま油
大匙１
☆豆板醤
小さじ１
☆ラー油
お好み
☆ツナ缶
１缶
ねぎ
お好み
☆すりごま（なくても可、いりごまでも）
お好み

作り方

  1. 1

    水、めんつゆ、を沸騰させる。

  2. 2

    練りごまと１を３０ｃｃ程と合わせてべつ容器で溶かす。
    （ねりごまは直接いれると均一に溶けないため）

  3. 3

    １に☆を入れて、２も入れる。
    みじん切りしたねぎは食べる直前に。茹でて冷やした麺と共にいただきます♪

コツ・ポイント

ツナ缶はさっぱり好きさんは油はきった方が、こってり好きさんは汁ごといれても
それはそれで美味しいです。お好みで♪

このレシピの生い立ち

買い置き材料で変わりそうめんを。
レシピID : 1124367 公開日 : 10/05/13 更新日 : 10/10/01

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かすみん６１４
買い置き材料でさっとツナの坦々ソーメン
by かすみん６１４