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ジャガイモをレンジでチン♪柔らかくなったらマッシャーでつぶす。ニンジンキュウリはスライスしニンジンは1分チン♪
キュウリスライスは塩をまぶしておく。チンしたニンジンと水気を絞ったキュウリ、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ混ぜ。
サツマイモはレンジでやわらかくなるまでチン♪→ハムとサツマイモ、チンしたニンジンは星形に型抜きしておく。
ポテトサラダを立体的に円錐型に盛り、上に茹でたブロッコリーを盛っていく。(敷き詰めるように)
最後に大きめに型抜きした★のサツマイモに楊枝を指しててっぺんに飾り、後は好きなようにサツマイモ、トマト、ハムで飾り付け★
え(>_<)包丁でこんなに綺麗に?(≧∇≦)感激凄すぎます☆
わ~♪周りの飾り付けもキュート♪素敵ですね★
家族で過ごすchristmasいかがでしたか?