わらびのアッサリお浸しの画像

Description

切って混ぜるだけ、シャキシャキ さっぱりと頂けます

材料 (2人分)

1/2本
20g
根ショウガ
1カケ
適宜
だし醤油 又は醬油
適宜

作り方

  1. 1

    わらびは3~4cm位の長さに切り熱湯でサッと茹でて、水気をきっておく。

  2. 2

    きゅうり、人参、根ショウガも同じ位の長さの千切りにする

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせ器に盛り、カツオ節を乗せる。

  4. 4

    だし醤油、又は醬油を掛けてど~ぞ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ちえこさんが友達から聞いてきた?
レシピID : 1126061 公開日 : 10/05/14 更新日 : 10/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ピナタンポポ
この食べ方良いわぁ~♪わらびだけのおひたしよりも食感が好きかも❤

ありがとう♡うれしいコメントで~す♬

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めひっこ
歯ごたえがあって、とっても美味しかったです!!!

気にいってもらえて嬉しいです♪ありがとう

初れぽ
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おかあちゃん。
わらびの和風サラダ、という感じですね。夫に全部食べられちゃった☆

最初のつくれぽありがとう。和風サラダに変更しようか♪