*ダブル*キャラメルパウンドケーキの画像

Description

 家族にも友達にも美味しいと評判だったキャラメル味のケーキはいかがですか?甘くて美味しいですよ~♪

材料 (2人分)

2個
80g
60g
ミルクキャラメルパウダー
40g
キャラメルチョコチップ
適量

作り方

  1. 1

    <準備>薄力粉・アーモンドパウダー・ミルクキャラメルパウダー・BPは合わせて2回ふるっておく。 オーブンを180度に温めておく。

  2. 2

     ボウルにバターとショートニングを入れ、泡立て器などでクリーム状になるまで混ぜ合わせる。

  3. 3

     ふるった粉砂糖を2回に分けて②に加え、泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

     溶いた卵を3~4回に分けて加え、その都度よく混ぜる。(※生地が分離しないように注意!)

  5. 5

     ふるっておいた粉類を2回に分けて入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。キャラメルチョコチップを加え混ぜる。

  6. 6

     生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで40分程度焼く。(後半20分は温度を低くして調節)
     出来上がり♪

コツ・ポイント

 

このレシピの生い立ち

 妹が夜、お菓子が食べたいと言い出して(^^;) 夜、家にある材料でかしゃかしゃと作りました~。
レシピID : 112794 公開日 : 03/10/20 更新日 : 03/10/20

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