混ぜるだけ! 明太子の絶品パスタ☆

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Description

ガーリックとバターのうまみが濃厚!
旦那さんが半日ずっと、美味しさの余韻に浸ってました(笑)

材料 (2人分)

明太子
40g
160g
★しょうゆ
少々
★バター
15g
★オリーブオイル
15cc
★ガーリックオイル
小さじ1/2
★おろししょうが
小さじ1/2
★和風だし
小さじ1/2
きざみのり
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆで始めます。明太子は皮をむいてほぐします。

  2. 2

    ★の材料をボウルに混ぜ合わせてソースを作ります。
    バターはフォークとかで細かめにしとけばOK。

  3. 3

    ※ガーリックオイルがなければ、おろしにんにくとかフライドガーリックとかでも何とかなります。

  4. 4

    パスタとソースを混ぜ混ぜして、お皿に盛って、のりをかければ完成!

コツ・ポイント

ガーリック好きなら、フライドガーリックお勧めです。簡単だし、火使わないし、楽チンなのにコクもあって美味しいので、ランチとかにぜひどーぞ♪

このレシピの生い立ち

ちゃんと明太子を使ってパスタを作りたい!けど、皮むくの面倒だから、混ぜるだけで美味しい思いしたい!と思って作りました。
レシピID : 1128249 公開日 : 10/05/16 更新日 : 10/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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papikun
簡単でとっても美味!ごちそうさまです^ ^
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毎日しょっぱい亭
簡単で美味しいです。
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クックE7AY42☆
美味し~く出来ました!
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あき☆☆☆☆
何度もリピしてます!めちゃめちゃ美味しくて簡単!!