巻くだけ簡単✿キャラメルパン

巻くだけ簡単✿キャラメルパン
キャラメルパウダーとキャラメルチョコチップを
両方使ったwキャラメルパン。

簡単でとっても美味しいですよ☆

材料 (約12個分)

250g
バター
20g
砂糖
大さじ2
小さじ1
牛乳
170ml
ドライイースト
小さじ1
キャラメルチョコチップ
お好みで
キャラメルパウダー
お好みで

1

パン生地は、各ご家庭のHBに合わせて
材料を入れて、1次発酵まで終わらせます。

2

出来上がった生地は
丸めて台の上で
10~15分程ベンチタイムをとります。

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写真

ベンチタイムが終わった生地を
横長の長方形にのばします。
(そんなにキチンと長方形で無くても大丈夫^^)

4

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伸ばした生地の上に
キャラメルパウダーを広げます。
多めに入れた方が美味しいと思います♪

5

写真

その上に、キャラメルチョコチップをパラパラとのせます。

これは多めに入れた方が成型が綺麗に出来ます。

6

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それを、ロールケーキを巻く要領で
手前からクルクルと巻いて行きます。

綴じ目は必ずキチンと綴じて下さいね。

7

写真

それをよく切れるナイフなどで適当にカットして行きます。

私は大体3cm弱位です。

8

写真

カットした生地をアルミや紙のケースに入れて2次発酵

焼く前にお好みで
スライスアーモンドを乗せても美味しいですよ

9

写真

170度のオーブンで20分程度焼きます。

焼き時間は、ご家庭のオーブンに合わせて
調節してくださいね♪

10

★サリア☆さんがつくれぽ下さったのに、お返事せずにアップしてしまいました。本当にごめんなさい。とても美味しそうです♡

コツ・ポイント

チョコチップは多いほうが、クルクル巻いた後
綺麗な渦模様が出るので多めに入れるのをお勧めします。
パウダーは冷蔵庫で保管すると固まらずサラサラですよ。

とにかく簡単なので、細かい事は気にせずに気楽に作ってみて下さいね♪

このレシピの生い立ち

キャラメルチョコチップと共にキャラメルパウダーを買った際
「さて、何に使えばいいのか・・・」と迷い、
何となくパン生地に巻き巻きしてみたところ
家族から大好評!

以来、何年も我が家の人気パンNO.1です^^
レシピID : 1128824 公開日 : 10/05/17 更新日 : 16/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/11/18

写真

リピ決定(♡˙³˙).。.:*♡

アイラママ

作って下さってありがとうございます♪ とってもおいしそう‼

12/04/13

写真

キャラメルパウダーを使い切りたかったので。美味で嬉しかったです♪

★サリア☆

11/06/11

First tsukurepo mark
写真

巻くのが下手ですが、美味しかったです(*´∇`)

ひめポ

ありがとうございます☆ 上手に巻けてますよ~^^