スゴだれでぶっかけネバネバうどん

スゴだれでぶっかけネバネバうどん

Description

冷凍うどんを使った、ツルンといただけるスゴだれ麺レシピ。

材料 (2人分)

オクラ
3~4本
80g
納豆(45g)
2パック
スゴだれ(ID:1111352
1/2カップ
冷凍うどん
2玉
きざみのり
適宜

作り方

1

写真

オクラは塩でもみ、さっと茹でて小口に切る。長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、めん棒でたたく。

2

納豆は添付のタレを加えてよく混ぜる。うどんはさっとゆでて水洗いしておく。

3

器にうどんを入れ、<1>と納豆をのせ、スゴだれをかけて、きざみのりをのせる。

コツ・ポイント

長いもはまな板を使わないのでラクチン♪たれもよく絡みます。めかぶなど、ネバネバ食材をもうひとつ加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

献立マンネリ解消講座で紹介された、さっぱりいただける一品です。
レシピID : 1128929 公開日 : 10/06/14 更新日 : 17/07/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

371 (360人)

2020/07/07

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結構タレの酸味が強かったですが、暑い日にさっぱり頂きました★★

ちゃぁちゃん*

2019/04/23

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オクラも長芋も無しですが美味しいです!スゴだれが合いますねー!

クックHB0OYQ☆

2018/08/03

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さっぱりしてて、食欲なくても食べれそうです!美味しかったです!

SAYU☆彡

2018/01/28

写真

空腹に負けて具沢山に(笑)ネバネバ好きなので、嬉しいレシピです☆

滝沢_翼

具沢山でとっても美味しそう!チャレンジしていただき感謝です♡

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