スゴだれでぶっかけネバネバうどんの画像

Description

冷凍うどんを使った、ツルンといただけるスゴだれ麺レシピ。

材料 (2人分)

3~4本
80g
2パック
スゴだれ(ID:1111352
1/2カップ
きざみのり
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    オクラは塩でもみ、さっと茹でて小口に切る。長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、めん棒でたたく。

  2. 2

    納豆は添付のタレを加えてよく混ぜる。うどんはさっとゆでて水洗いしておく。

  3. 3

    器にうどんを入れ、<1>と納豆をのせ、スゴだれをかけて、きざみのりをのせる。

コツ・ポイント

長いもはまな板を使わないのでラクチン♪たれもよく絡みます。めかぶなど、ネバネバ食材をもうひとつ加えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

献立マンネリ解消講座で紹介された、さっぱりいただける一品です。
レシピID : 1128929 公開日 : 10/06/14 更新日 : 17/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

372 (361人)
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みにぽよ
結構酸味が強かったですが、さっぱり頂きました!
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ちゃぁちゃん*
結構タレの酸味が強かったですが、暑い日にさっぱり頂きました★★
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クックHB0OYQ☆
オクラも長芋も無しですが美味しいです!スゴだれが合いますねー!
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SAYU☆彡
さっぱりしてて、食欲なくても食べれそうです!美味しかったです!