軟骨とニラのにんにく生姜納豆ポン酢炒め

ニラは3～4cm長さに切り、もやしは袋の上からざく切りにし、生姜・にんにくはみじん切りにしておく。

フライパンに油を熱し、軟骨、にんにく、生姜を加え炒め、酒を加えて火が通って水分がなくなるまで炒める。

もやしを加え炒め、ニラ、タレと合わせた納豆を加えてさっと炒め、軽く塩コショウし、ポン酢を加え混ぜれば完成!!