しっとり☆さっくり☆メープルクッキー

室温で柔らかくしておいたバターと砂糖をへらで白っぽくなるまですり混ぜる。

黄身も加えて混ぜる。

メープルシロップを加えて、泡だて器に変えてよく混ぜる

鉄板にオーブンシートをしき、スプーン２本を使って生地を丸くして落としていく。
上から指で押さえて平たくする。

160度に熱しておいたオーブンで、12～15分焼く。
焼きあがったら網にのせて冷ます。