ハムとピーマンのゴマ酢和えの画像

Description

ピーマン嫌いが作りましたw
胡麻の風味で苦味とか消しちゃいましょう!

材料 (二人分)

3個
3枚
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
穀物酢
小さじ2
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ハムは短冊切り、ピーマンは細切りにする。

  2. 2

    ピーマンを熱湯で3~4分茹で、ざるにあげる。
    さめたら水気をきる。

  3. 3

    具と調味料を混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

ピーマンの白い部分をしっかり取り除くこと。
ここに苦味とかがあるそうです。

このレシピの生い立ち

自分がピーマン嫌いで、それを克服したくて・・・
レシピID : 1130628 公開日 : 10/05/19 更新日 : 10/06/19

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