味噌だれポークステーキ
emilymama
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは、繊維にそって薄切りにする。
にんにくは、すりおろす。
-
-
-
2
-
包丁であらかじめ切れ目を入れておいた豚肉を、フライパンで焼く。
-
-
-
3
-
焼き色が付いたら、引っくり返して、玉ねぎを加えて炒める。肉が厚い時は、ふたをすると、早く火が通ります。
-
-
-
4
-
玉ねぎがしんなりしたら、●のタレを加えて全体にからめる。好みで塩コショウを振ってできあがり♪
-
コツ・ポイント
味はお好みで加減してください。私はにんにくと玉ねぎ多めが好きです。ごはんに合いますよ。
このレシピの生い立ち
いつもは牛肉なので、豚肉にトライ！
(
)
