HB計量カップでふわふわ食パン 1.5斤
Description
アメリカの計量カップで、もちっもちでふわふわの食パンができちゃいます。次の日もふわふわ! 1カップは250mlだよ。
材料
(1.5斤)
2+1/2カップ
1/2カップ
塩
小さじ1と1/2
ドライミルク
大さじ1と1/2
バター
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
1+1/4カップ
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
カップサイズ以外は日本と同じ容量になります。日本1カップ(200ml) アメリカ1カップ(250ml)
強力粉3カップをアレンジして薄力粉を入れたので、きっちり同じでなくても粉の量が3カップ(750ml)分になれば大丈夫です
強力粉3カップをアレンジして薄力粉を入れたので、きっちり同じでなくても粉の量が3カップ(750ml)分になれば大丈夫です
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなくて薄力粉を足したら、すっごくふわふわな食パンができました! それも次の日もふわふわで卵やミルクを入れてアレンジしなくてもおいしいんです。 そして量りがない人にはとても便利なレシピです