ヤマトイモで簡単ヘルシーふわふわ焼き
Description
粉を使ってないのでヘルシー。
野菜がたくさん食べられます。
野菜がたくさん食べられます。
HisKitchen
材料
こぶしひとつ分くらい
半玉くらい
適量
１個
だしの素（顆粒）
小さじ１
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トッピング
お好み焼きソース
適量
適量
適量
作り方
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1
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ヤマトイモにキャベツと長ネギを少しづつ加えながらよく混ぜる。
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2
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全体に混ざったら、卵とだしの素を加えて更に混ぜる。
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3
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豚バラスライスをのせて、お好み焼きのように焼く。
（写真では焼きそばも乗せてみました）
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4
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お好みでソース、青海苔、かつおぶしをトッピングすれば出来上がり。
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コツ・ポイント
ヤマトイモに野菜を混ぜるときには少しづつ、ヤマトイモを切るようにするとうまくいきます。
このレシピの生い立ち
大阪在住の友達が教えてくれたものをアレンジ☆
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