☆学校行事で作った☆煮込みハンバーグ☆
～くぅちゃん～
作り方
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1
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ここでは、豆腐使用してます。使わなくて、ＯＫです。野菜は、みじん切りにする。
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2
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ソース・ケチャップ・みりん以外の材料をボールにいれ、手で混ぜる。
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3
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手で形を作り、手から手へ移しながら、叩きつけるようにする。
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4
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フライパンに並べ、
両面を焼く。
この段階では、火を通さなくてＯＫ。
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5
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ソース・ケチャップ・みりんを混ぜてソースを作る。焼いたハンバーグをソースにいれ、
火にかける。
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6
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３～５分煮込んで
出来上がり★☆
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コツ・ポイント
ちゃんと３の工程をやらないと、形が崩れます。
そこを気をつけるだけです。
そこを気をつけるだけです。
このレシピの生い立ち
中学校の野外学習で作った、煮込みハンバーグです。
美味しかったので、UPしました★
美味しかったので、UPしました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
