沖縄の伝統料理でアレンジ♪油味噌うどん

沖縄の伝統料理でアレンジ♪油味噌うどん
コクうまの油味噌をうどんにからめてみました~☆それが、びっくりするほど美味しいの。体験する価値ありです!

材料 (4人分)

うどん
2玉
食べるラー油
適量
油味噌(レシピID:1134727)
適量

1

うどんは熱湯で茹でて、水気を切ります。熱いうちに食べるラー油をうどんにからめます。

2

お皿にうどんを盛って、上に油味噌をトッピングして出来上がり~!コクうまのうどんですよ。

コツ・ポイント

うどんを茹でたら、水気を切ってすぐラー油をうどんの麺にからめてね。にんにくチップも多い方が美味しいよ。食べるラー油ではなく、普通のラー油でもOKかと思います。普通のラー油は辛いので、量を加減して好みで。

このレシピの生い立ち

レシピID:1134727の油味噌を使った、アレンジ料理です。
レシピID : 1134752 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/22

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