ヘルシー♡蒸し豆腐ハンバーグ

Name: ヘルシー♡蒸し豆腐ハンバーグ
Yield: 小判型１０コ
Ingredients: 合挽き肉 ２００ｇ前後; 豆腐 小パック１コ(１５０ｇ); 玉ねぎ 半個; にんじん ４cm分くらい; 大豆の水煮 袋半分(１００ｇ弱ぐらい)お好み; 青じそ １０枚

Description

卵も牛乳も入れず、野菜をいっぱい入れて作ったハンバーグ（肉だんご？）
蒸してさっぱりヘルシーな仕上がりです(^▽^*)

２００ｇ前後

小パック１コ(１５０ｇ)

半個

４cm分くらい

袋半分(１００ｇ弱ぐらい)お好み

１０枚

ひじきがあれば、入れると更に栄養価アップ↑
冷蔵庫のお野菜を入れて具沢山に♪
お豆腐入りでやわらか、あっさりさっぱりでおいしいです(´▽｀)

少ししかないひき肉と冷蔵庫にあるもので、最近蒸し器にはまってるので蒸してみました。

レシピID : 1134960 公開日 : 10/05/23 更新日 : 10/05/23