✿野菜たっぷりミートオムレツ✿
usamaaya
作り方
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1
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フライパンに油を薄く引き、みじん切りにした玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ひき肉を入れ塩コショウで軽く味をつけ炒める。
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2
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野菜に火が通ったらケチャップを入れ、混ぜながら炒める。
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3
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お皿に炒めた具を盛り付ける。
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4
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卵2個を溶きほぐし熱したフライパンに油を薄く引き、卵を入れ、箸でかき混ぜ半熟の状態で火を止める。
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5
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上に卵をのせる。
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6
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ケチャップをかけて出来上がり☆
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7
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＊おまけ＊
できた具を少し取分け冷凍保存♡
お弁当用に!!
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コツ・ポイント
卵でくるんでもＯＫです。こっちのほうが楽チンです♡
このレシピの生い立ち
幼いころ食べたオムレツ。大好きなケチャップをたっぷりかけて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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