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牛肉の細切れを千切りして、フライパンを使ってサラダ油で炒めます。
肉の色が変わったら、人参の千切り、ひじきをくわえて炒めます。
全体的になじんだら、砂糖大さじ1、酒大さじ5、醤油大さじ1をくわえて5分ぐらい煮込みます。
あっという間に牛肉ひじきの出来上がり!!
いやーありがとうございます!!家も今日はひじきにしよう♪
ありがとう!!確かにおかずになっていいですね!!