キャベツの梅昆布茶浅漬けの画像

Description

さっぱりお通し&お口直しにどうぞ。

材料 (作りやすい分量)

1/4個
乾燥薄切り昆布
ひとつまみ
★キビ砂糖
大さじ2
★お酢
大さじ6
★梅昆布茶(顆粒)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小鍋に★を入れ火にかけます。砂糖と梅昆布茶が溶けたら火を止め冷まします。

  2. 2

    写真

    ボールにざっくり切ったきゃべつを入れます。

  3. 3

    写真

    細切り乾燥昆布を入れます。

  4. 4

    写真

    ③に①をかけます。

  5. 5

    写真

    ラップをのせ、上から手でギュッと押さえ、冷蔵庫で3時間以上漬け込みます。

  6. 6

    白ゴマをふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梅昆布茶&キャベツの消費に。
レシピID : 1137358 公開日 : 10/05/26 更新日 : 10/05/27

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