ちょっとセレブな蟹ナムルの画像

Description

胡麻たっぷりのほうれん草ナムルに、香り箱が合いますよ。ご飯にお酒のおつまみにぴったりです。

材料 (4人分)

4本から6本
2枚
☆すり胡麻
大匙2
☆ごま油
小匙1
☆醤油
小匙1
☆塩
1つまみ
塩(ゆで用)
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は塩を入れたお湯でゆで、水気を切って。食べやすく切る、

  2. 2

    キャベツは千切り

  3. 3

    ボールに☆の調味料を合わせ、1,2を加えて、ざっくり和える

  4. 4

    3に手でさいた香り箱(カニカマ)を、トッピングして出来上がり

コツ・ポイント

野菜を和える時、香り箱を細かく裂いた物を混ぜると、味わいがまた違います。ゴマはたっぷりがお勧め。

このレシピの生い立ち

ナムルが大好きです。ちょっと香り箱を加えるだけで、とてもリッチな味わいになります。
レシピID : 1137459 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/05/31

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