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オーブンで！小さなおから豆腐肉団子

オーブンで！小さなおから豆腐肉団子の画像

Description

挽き肉こんだけ！？時にいいと思います（＾＾）オーブンで焼くのでヘルシー！たくさん作って冷凍してお弁当にも！！

材料 （天板1枚分）

豚挽き肉
100g
豆腐(絹or木綿どちらでも)
1丁(300g)→水切りして約200g
生おから
100g
パン粉
10g
片栗粉
大匙1
●醤油
大匙1
●酒
大匙1
●味噌
大匙1

作り方

  1. 1

    豆腐をしっかり水切りしておく。私はキッチンペーパーにくるんでザルに乗せ、その上から2Lペットボトルを置いておきました！

  2. 2

    材料を全てボウルに入れてよくこねる。オーブンを200度に余熱して天板にクッキングシートを敷く。

  3. 3

    しっかり混ざったら、直径3cm程のボール状に丸めて天板に並べる。（約30個分あるので地道・・・）

  4. 4

    余熱が終わったらオーブンに入れて200度で15～17分焼く。完成！火傷注意で取り出して下さいっ！

コツ・ポイント

味噌を入れるので、味付けせずそのまま食べられます！！（＾＾）
直径3cmという大きさにした根拠はないですが、たくさん作るとたくさん食べたような気分になって気持ちがいいので、小さく丸めました。もう少し大きくても大丈夫です！

このレシピの生い立ち

毎度おなじみ（？）の、かさ増しレシピです・・・笑
レシピID : 1137722 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年5月25日
初れぽ
写真
なおミニー＊
ホワイトソースをかけて頂きました！ヘルシー❤

美味しそう！！新しい食べ方を発見して頂いて嬉しいです＾＾

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( )
ぎぃ子
オーブンで！小さなおから豆腐肉団子
by ぎぃ子