そうめんのチリソースサラダ

そうめんをたっぷりの湯で茹でて、ざるにあげておく。きゅうりは斜め薄切りに、チャーシューはみじん切り、卵は塩と砂糖を少々入れて（分量外）、いり卵にする。

大きめのボウルに●の材料を全て混ぜ合わせ、チリソースを作る。

サラダの具とチリソースをよく混ぜ合わせて器に盛る。