ホシノ酵母で♪ハイジの白パン（orあこ）

生種の作り方は、
ﾚｼﾋﾟID:714900
『基本のホシノ酵母食パン』を参照してネ♪

バター以外をボウルに入れて、捏ねる。

まとまってきたら、バターも入れて捏ね上げる。

丸めてボウルに入れて、2～2.5倍になるまで。1次発酵。

発酵後、10等分に分割し丸めて。30分ベンチタイム。

2倍になるまで、2次発酵。

発酵後、170℃のオーブンで焼く。